/ / Czy można zamrozić mleko kozie w zamrażarce

Czy można zamrozić mleko kozie w zamrażarce

  • Okres przydatności do spożycia: 3 dni
  • Okres przydatności do spożycia: 3 dni
  • Trwałość w lodówce: 3 dni
  • Termin w zamrażarce: nie określono

Mleko kozie nie jest kochane przez wszystkich. Istnieje jednak sporo fanów tego przydatnego mleka. Mleko kozie jest bogate w różne przydatne substancje, witaminy. Bardzo ważnym zagadnieniem jest okres przydatności do spożycia mleka koziego.

Tak więc tematem tego artykułu jest okres przydatności do spożyciamleko kozie. Jest informacja, że ​​mleko kozie można przechowywać o wiele lepiej niż mleko krowie. Zwykle okres przechowywania koziego mleka wynosi trzy dni w lodówce. To nie jest wrzenia.

Niektórzy ludzie wolą pić surowe mleko kozie. Jest to najbardziej przydatne, ale w tym przypadku okres przydatności do spożycia mleka koziego jest znacznie zmniejszony. Istnieją zalecenia - zamrożenie mleka koziego w zamrażarce. Za tydzień przestanie działać i będzie równie świeży. W takim przypadku traci on mniej przydatności niż podczas gotowania. Należy pamiętać, że po rozmrożeniu konieczne będzie dobre wytrząsanie.

Jeśli kupujesz mleko dla małych dzieci,to musi być podgrzane do 72 stopni. Zasadniczo jest to standardowy tryb pasteryzacji. Dla mleka koziego na zachodzie stosuje się inny, łagodny tryb - 56 stopni. Po pasteryzacji szklany słoik należy umieścić w lodówce. W ten sposób mikroflora zostanie zniszczona, a mleko będzie mogło wytrzymać nawet do 10 dni. Będziesz pewien jego bezpieczeństwa na sto procent.

Jeśli zdarzy się, że mleko kozie jest przemoczone, można je podgrzać na łaźni parowej, przefiltrować przez gazę. W rezultacie otrzymujesz niesamowity twarożek.

To są podstawowe zasady przechowywania koziego mleka,które są w posiadaniu wielu kochanek i sprzedawców tego produktu. Jeśli masz dużo mleka koziego na jeden dzień, musisz jakoś wyjść z tej sytuacji. Część mleka można przepuścić przez separator. W ten sposób możesz zrobić ser i twarożek. Jeśli mleko musi być przechowywane przez dłuższy czas, można je umieścić w lodówce (i mocno schłodzić).

W takich warunkach kozie mleko może staćnawet tydzień, bez zmiany gustu. Opcjonalnie - butelki mleka można umieścić w zamrażarce. Mleko zamrożone jest bardzo wygodne do kupienia. Wziąłem butelkę z zamrażarki, rozmrożono mleko i dostałem pyszne świeże mleko.

Przeczytaj również: